農業

らぽーむさん

大阪のらぽーむさんのショップHPに 平美屋農園の八朔を紹介していただきました❗ らぽーむさんのショップHP らぽーむさんは京都に自然農園があって、 自然農で作物を作ったり、 ダーチャという市民菜園の形態を紹介する活動などもされているようです。 自然農…

梅の剪定

先週は日帰りで、高速から見る景色は 青空と雪でデコレーションされた山々。 綺麗だった~。 寒いの覚悟で行きましたが、 日曜日はとても天気が良く感覚的には 3月くらいでした。 八朔の仕分け作業などを済ませて 午後から残った時間で梅の剪定をすることに…

2019年スタート

2019年がスタートし、あれやこれやで あっという間に半ばを過ぎ…。 八朔の収穫をほぼ完了し、 貯蔵庫で酸抜け待ち ここでは適切な湿度が保たれます。 この冬休みに帰省していた息子たちに 貯蔵庫への搬入を手伝ってもらえたので 助かりました! 去年の冬は、…

5年目にして…

みかんは終了し、次は八朔へ。 私たちの畑を自然栽培へ移行する前に 5年前からお借りしている耕作放棄の八朔園。 切り上げ剪定で1部は元気になってきたものの、全く実をつけない木や 実をつけても みかんくらいの大きさにしか ならない木もあって、 切り過ぎ…

まさかの…

5~6年前に植えたという早生みかん。 木としてはまだお子様級で、 去年食べてみたらいまいちだったので、 今年も自家消費用に収穫しました。 そしたら、どれ食べても美味しくて…❤ 糖度を測ってみたら、まさかの15.2! 来年は販売用に仲間入り出来るかな。 楽…

収穫追い込み

先週の土日は、冬将軍がやって来る! ということで、覚悟していましたが 因島はそれほどでもなく 凍えることなく作業出来ました。 広島では初雪が降っていたみたいです。 途中経過を全くアップ出来ていなかったけど、 今週は200キロ以上の注文があり これで…

出荷始まりました!

早採りの注文を受けて、 今週は120キロの出荷をしました~。 まだ少し甘酸っぱいですが…。 本格的な出荷は11月に入ってからになります。過酷な気温を乗り越え実ったみかんちゃん。 よく頑張ったね~。ありがとう~。

あんなこと、こんなこと

2018年もいつのまにか後半。 季節は秋となりました。 フェイスブックを中途半端に立ち上げ 春先はそちらにアップしたりもしたけど やっぱり、私の性格上ブログにのんびり 書き連ねるほうが合ってるみたい。 そして、この夏の西日本豪雨災害では 因島でも被害…

無花果の剪定

1月最終土曜日に無花果の剪定をしました。 この日も天気に恵まれ 気持ちよく作業が出来ました。 ありがたい~。 ビフォー アフター 去年の今頃はいろいろとバタバタしていて、 無花果の剪定が充分に出来ていなかったので、 今年はどんな風に育っていくか楽し…

八朔の様子

1月20日快晴~。 この日はあったかくて作業日和でした。 いろいろあって久しぶりに訪れた畑。 慣行栽培では通常、八朔は1月初旬までには収穫し、酸がいい具合に抜けるまで貯蔵庫に保管します。 霜に当たったり冷えこむと苦味が増してしまうのです。 自然栽培…

みかんの収穫無事終了

16、17日。寒波で冷え込み霜にやられて木の上ですばれてしまったいしじ すばれるって共通語かしら…。ま、いいか。 全部というわけではなかったので良かったけど、10キロを5キロにしてもらったりして 対応しました。ごめんなさい いしじの収穫はこれで終了で…

みかん狩りのお客様②

10日の朝。 佐川急便の集荷がお昼の12時までなので、 それに間に合うようせっせと箱詰め。 すると、Kさんから電話がかかってきました。 みかん狩りを希望されている方がいて、 自分は他に案内するお客様がいるので、 その方をうちの園に連れて行ってあげても…

みかん狩りのお客様①

9日の朝。 いしじがいい感じで 糖度が上がって来ました↗↗↗ 12度~14度。美味しいです☺ なので、注文を受けた順に 今週から発送することに…。 ありがたいことに たくさん注文していただいているので、 今週全部の発送は無理そうです とにかく収穫~✊ そして、…

作業と自分メンテ

だんなさんが日曜日仕事があるため、 今週は土曜日のみの作業。 なので、今週は無理をせず 自然食品取扱のお店の注文分のみ 発送することにしました。 今日も快晴❗ モノレールも頑張ってます。 早生はほぼ収穫して、残り少ないです。 収穫を待ついしじみかん…

タウンエースがんばれぇ

作業で使用しているタウンエース 25歳。 人間で言ったら何歳くらいになるんだろう。 道具を積んだり、 収穫期にはみかんの入った コンテナを運んで大活躍。 先週に引き続き、 今週も朝一番の運転で 途中で回転数が上がらなくなり、 ぷすんと 止まってしまっ…

この秋一番の注文

早生みかんも終わりに近づき、 この秋一番の注文を戴いて 25日の土曜日の朝一で 因島に帰りました。 土日の二人作業では間に合わない ということで、 お義母さんと叔母ちゃんが前日から 収穫を開始してくれていました。 天気が良くて 気持ちいい~ 小粒指定…

朝の収穫

二日間の大地の再生講座に 参加する前に、 注文分のみかんを 早起きして収穫しました。 朝日を浴びて~✨✨✨ 眠かったけど 気持ち良かったです😊

大地の再生講座②

Kさんのみかん山。 Kさんのお母さんは 元々無農薬で栽培されていたらしく、 自然栽培30年以上…。 糖度の高い美味しいみかんです。 だけど…それはもうたくさんのたくさんの みかんの木が枯れてしまったそうです。 そんなみかん山を矢野さんが見立てて 再生す…

大地の再生講座①

先週の土日、前から興味があった矢野智徳さんの大地の再生講座に参加しました。依頼されたのは いつもお世話になっているKさん。 Kさん宅のお庭とみかん山の2箇所を 矢野さんが見立てて、 参加者も一緒に作業を進めて行きます。 矢野智徳さん、 大学時代に授…

初マルシェ

先週の土曜日、地元のイベントでの出店に お手伝いがてら、うちのみかんも 販売させてもらいました。 初マルシェ❤ 試食してもらいながら販売して、 目の前でお客様の反応が見れたのが すごく良かった❗ 「美味しい~。」と言って買ってもらえるのが 本当に嬉…

初出荷

10月も半ばを過ぎましたね。 みかんの摘果が充分ではなかったので たわわに鈴なりに小粒ちゃんがいっぱい。 いつもお世話になっている自然栽培大ベテランのKさんから、今度マルシェに出店するので、 自然栽培1年目ということで お試し価格で出しませんか~、…

摘果

無花果の収穫を終えた後、 午後からは八朔の摘果の続きをしました。 私はまだ摘果する感覚が 研ぎ澄まされていません つい、「なんかもったいない。」とか、 「もしかしたら大きくなるかも。」とか いろいろ考えてしまいます。 そういうわけで、 最初の摘果…

無花果の季節です

土曜日は朝から無花果の収穫をしました。 近くに住むおばちゃんが、 ちょくちょく収穫してくれていたのだけど、 まだまだたわわに成ってます。 無花果は傷みやすいので 朝のうちに収穫したほうが良いらしく、 おばちゃんも手伝いに来てくれました。 おばちゃ…

スズメバチ駆除、その他いろいろ

金曜日、モノレールの業者さんとの話の後、 八朔園の草刈りをしました。 水路も埋まっていたので、 途中からだんなさんは水路の泥かきをして 私はひたすら草刈り。 しばらく手付かずだったので、 ジャングル状態だったけどスッキリしました❗草刈りをして園地…

モノレール

今週は日曜日にだんなさんの仕事があるので、 休みを取って、金,土で作業することに。 今日はいろいろ予定がありました。 まずは業者さんに来てもらい モノレールの部品交換の相談。 たぶん50年近く使われているモノレール。 収穫時期にはみかんの入ったコン…

スズメバチ

今週はみかん園下段の草刈り、摘果を中心に 作業しました。こちらには、 みかんの他にはるみ、デコポンも作ってます。 作業してたら、なんかやけに蜂がブンブン飛んでくる。しかも、スズメバチ~❗ 蜂ってこちらが無抵抗だと特に襲ってこないんだけど、やっぱ…

少しだけ秋の匂い

透き通るような青空~✨✨✨ 先週までは、顔からポタポタ流れるほどの 汗をかきながら作業してましたが 空や吹いてくる風、 そして匂いに 少しだけ秋の訪れを感じました。 学生の頃、体育祭の練習をしていた季節の匂いを思い出す感じ…。 真夏のピークは過ぎたの…

サビダニ

今週は日曜日の一日だけ作業をしました。 ミカン山へ…。 サビダニにやられてしまってます 剪定や芽かきが足りてなくて、 わさわさになっている木に多く発生している感じがしました。 風通しが悪くなったことも原因の一つなのかな。 今までは薬で予防してたん…

8月だ~

あっという間に8月ですね。7月はもちろん、 毎週作業に因島へ帰っていました。 摘果、枯れ枝処理、草刈り… とやる事は尽きません 八朔。自然栽培1年目の木はとりあえず順調。 去年美味しい実をつけてくれた、お借りしている放棄耕作地の八朔は 実のつきが去…

芽かき

今週はみかんの芽かき作業と枯れ枝処理を中心に…。 同じとこから何本も出ている芽を一本にします。よくやり方がわからなかったので、前日にKさんにやり方を聞きました。いつもいろいろな事を教えてくださり、本当に有難いです☺ 実も少しだけ大きくなってきま…